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Tarta cremosa de palmitos en licuadora

¡Prepara esta deliciosa tarta cremosa de palmitos en licuadora con esta receta tan fácil!

Preparación: 30 minCocción: 40 minRaciones: Para 4 personas
Tarta cremosa de palmitos en licuadora

Ingredientes

  • •3 huevos
  • •1 ½ tazas de leche entera
  • •½ taza de aceite
  • •1 ½ tazas de harina de trigo
  • •50g de queso parmesano rallado
  • •1 cucharadita de sal
  • •1 cucharada de polvo de hornear
  • •Orégano al gusto
  • •1 envase pequeño de crema de leche

Modo de preparación

  1. 1

    Pon el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.

  2. 2

    Añade la cebolla y sofríela, removiendo de vez en cuando.

  3. 3

    Agrega los tomates y remueve durante 2 minutos.

  4. 4

    Añade las aceitunas, los palmitos, una pizca de sal y el orégano.

  5. 5

    Cocina durante 2 minutos, removiendo de vez en cuando.

  6. 6

    Añade la crema de leche. Mezcla bien hasta que hierva.

  7. 7

    Apaga el fuego y deja enfriar. Reserva.

  8. 8

    Pon en la licuadora los huevos, el aceite, la leche, la sal y el queso parmesano.

  9. 9

    Licúa durante 3 minutos.

  10. 10

    Añade la harina de trigo. Licúa durante 1 minuto.

  11. 11

    Agrega el polvo de hornear. Licúa durante 20 segundos.

  12. 12

    Utiliza un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina de trigo.

  13. 13

    Vierte la mitad de la masa.

  14. 14

    Añade el relleno de palmitos.

  15. 15

    Vierte el resto de la masa.

  16. 16

    Espolvorea con orégano al gusto.

  17. 17

    Hornea en el horno precalentado a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorada.

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