Recetas
Sangría de vino blanco / Clericot (receta de Navidad)
La sangría de vino blanco, o clericot, es una deliciosa bebida para servir durante las fiestas de fin de año, ¡especialmente en Brasil, donde la Navidad se celebra en verano!
Preparación: 5 min0Raciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •Zumo de 1 lima
- •Zumo de 1 naranja de la variedad Pera
- •750 ml de vino blanco seco frío
- •24 uvas verdes sin semillas congeladas
- •1 lata de Sprite u otro refresco de lima-limón frío
- •1 naranja de la variedad Pera cortada en gajos para decorar
Modo de preparación
- 1
Añade a una jarra las uvas congeladas y la naranja cortada en rodajas (reserva algunas para decorar al final).
- 2
Agrega el zumo de naranja, el zumo de lima y el vino blanco seco a la jarra.
- 3
Por último, añade el Sprite o refresco de lima-limón frío y remueve suavemente para mezclar.
- 4
Decora las copas o los vasos con gajos de naranja si lo deseas, y la sangría estará lista para servir.