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Sándwich a la sartén

¿Tienes hambre y quieres preparar un sándwich a la sartén de forma sencilla, fácil y rápida? ¡Aprende cómo!

Sándwich a la sartén

Ingredientes

  • •1 huevo entero
  • •1 taza de harina de trigo
  • •1 cucharadita de polvo de hornear
  • •1 cucharada de mantequilla o margarina
  • •1/2 taza de leche (120 ml)
  • •Queso al gusto
  • •Jamón al gusto
  • •Orégano al gusto
  • •Sal al gusto

Modo de preparación

  1. 1

    Bate el huevo en un recipiente, añade sal al gusto y la mantequilla o margarina, y mezcla bien.

  2. 2

    Añade la leche y la harina de trigo tamizada, y mezcla.

  3. 3

    Incorpora el polvo de hornear y remueve hasta obtener una mezcla homogénea.

  4. 4

    Engrasa una sartén con un poco de aceite, vierte un poco de la masa y extiéndela.

  5. 5

    Reparte por encima el jamón picado, el queso rallado y el orégano al gusto.

  6. 6

    Vierte el resto de la masa sobre el relleno, extiéndela bien y espolvorea orégano al gusto por encima.

  7. 7

    Pon el fuego al mínimo, tapa la sartén y deja cocinar durante 8 minutos.

  8. 8

    Dale la vuelta al sándwich con ayuda de un plato, devuélvelo a la sartén y cocina el otro lado durante 4 minutos.

  9. 9

    Apaga el fuego y retira el sándwich de la sartén con una espátula. Ya está listo para servir.

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