Recetas
Postre de galletas y lima sin cocción ni gelatina
¡Este postre de galletas y lima sin cocción ni gelatina es fácil y sencillo de preparar!
Preparación: 30 minCocción: 40 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •1 envase de leche condensada
- •1 envase de nata (para la crema de lima)
- •100 ml de zumo natural de lima
- •90 gramos de chocolate semiamargo
- •1/2 envase de nata para la ganache
- •Galletas
Modo de preparación
- 1
Mezcla en un recipiente la leche condensada, la nata y el zumo de lima, y remueve durante un minuto o hasta obtener una crema.
- 2
Reserva.
- 3
Mientras tanto, derrite el chocolate con medio envase de nata en el microondas y refrigera para que se enfríe rápidamente.
- 4
Para montar el postre, alterna capas de crema de lima y galletas mojadas en leche.
- 5
Termina con la ganache.