Recetas
Pastel de maíz en licuadora
¡Este pastel de maíz en licuadora es tan fácil de preparar que te encantará, y su sabor te conquistará con cada bocado!
Preparación: 60 minCocción: 40 minRaciones: Para 10 personas
Ingredientes
- •3 huevos
- •200 gramos de harina fina de maíz
- •200 gramos de azúcar
- •1 cucharada de polvo de hornear
- •1 lata de maíz dulce escurrido
- •1/2 lata de aceite (usa la lata vacía de maíz como medida)
- •1 lata de leche (usa la lata vacía de maíz como medida)
Modo de preparación
- 1
Pon el aceite, la leche, los huevos, el azúcar y el maíz dulce escurrido en la licuadora y licúa bien.
- 2
Añade la harina de maíz y el polvo de hornear, licúa solo hasta integrar y vierte en un molde engrasado.
- 3
Hornea en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 35 a 40 minutos.
- 4
Deja que el pastel se enfríe un poco, córtalo en trozos a tu gusto y estará listo para servir.