Recetas
Pastel de banana y canela
¡Prepara este pastel de banana y canela para disfrutar de un desayuno aún más delicioso!
Preparación: 30 minCocción: 40 minRaciones: Para 8 personas
Ingredientes
- •3 huevos
- •1 ½ tazas de azúcar
- •½ taza de aceite
- •1 taza de leche entera
- •1 pizca de sal
- •2 tazas de harina de trigo
- •1 cucharada de canela en polvo
- •1 cucharada de polvo de hornear
- •5 bananas cortadas en rodajas
Modo de preparación
- 1
Pon en un bol los huevos, el azúcar, el aceite, la leche entera, la sal y la canela en polvo.
- 2
Mezcla bien.
- 3
Añade la harina de trigo.
- 4
Mezcla.
- 5
Añade el polvo de hornear.
- 6
Mezcla.
- 7
Añade las bananas.
- 8
Mezcla suavemente.
- 9
Engrasa un molde con mantequilla y espolvoréalo con azúcar y canela.
- 10
Vierte la masa en el molde.
- 11
Hornea en el horno precalentado a 180°C durante 40 minutos o hasta que esté dorado.