Recetas
Panecillos de tapioca con maicena
¡Prepara unos deliciosos panecillos de tapioca con maicena! Aquí tienes la receta:
Preparación: 20 minCocción: 20 minRaciones: Para 11 personas
Ingredientes
- •1 taza de maicena (almidón de maíz)
- •1 1/2 lonchas de queso mozzarella picado
- •1 taza de almidón de tapioca hidratado
- •2 cucharadas de mantequilla o margarina derretida
- •30 ml de agua tibia
- •Sal al gusto
Modo de preparación
- 1
Pon en un bol el almidón de tapioca hidratado, la maicena, la sal y la mantequilla o margarina derretida, y mezcla muy bien.
- 2
Añade la mozzarella picada y agrega el agua tibia poco a poco.
- 3
Mezcla bien con las manos hasta obtener una masa que se pueda moldear.
- 4
Forma los panecillos con porciones de masa y colócalos en una bandeja de horno, dejando espacio entre ellos para que no se peguen.
- 5
Hornea los panecillos de tapioca durante unos 20 minutos en el horno precalentado a 180°C, ¡y estarán listos!