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Pan de tapioca granulada

¡Prepara un pan de tapioca granulada que está delicioso incluso sin acompañamiento!

Pan de tapioca granulada

Ingredientes

  • •300 gramos de tapioca granulada
  • •50 gramos de queso parmesano rallado
  • •2 huevos enteros
  • •500 ml de leche
  • •Sal al gusto

Modo de preparación

  1. 1

    Hidrata la tapioca con la leche, mezcla bien y deja en la nevera durante 15 minutos.

  2. 2

    Añade los huevos, el queso rallado y sal al gusto.

  3. 3

    Mezcla bien y deja en la nevera otros 15 minutos.

  4. 4

    Forma panecillos ovalados y colócalos en una bandeja de horno engrasada con mantequilla o margarina, dejando espacio entre ellos.

  5. 5

    Hornea en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 35 minutos.

  6. 6

    Deja que los panecillos de tapioca se enfríen un poco antes de retirarlos de la bandeja y estarán listos para servir.

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