Recetas
Pan de queso en sartén
¡Listo en pocos minutos, este pan de queso en sartén es ideal para cuando nos apetece un tentempié sencillo y delicioso!
Preparación: 15 minCocción: 10 minRaciones: 1 ración
Ingredientes
- •2 cucharadas de almidón agrio de yuca
- •2 cucharadas de requeijão (queso cremoso brasileño para untar)
- •2 lonchas de mozzarella picadas
- •2 cucharadas de agua
- •1 pizca de sal
Modo de preparación
- 1
Pon en un recipiente el almidón agrio de yuca, el requeijão, la mozzarella picada, el agua y la sal, y mezcla bien.
- 2
Extiende la masa en una sartén antiadherente y cocina a fuego bajo hasta que se dore por debajo.
- 3
Dale la vuelta al pan de queso con una espátula y cocina el otro lado a fuego bajo hasta que también se dore.
- 4
Cuando el pan de queso esté dorado por ambos lados, retíralo de la sartén y estará listo para servir.