Recetas
Pan casero esponjoso sin gluten
Este pan casero queda muy esponjoso y se prepara sin ingredientes que contengan gluten. ¡Anímate a probarlo!
Preparación: 5 minCocción: 15 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •2 huevos
- •1 cucharada de levadura química (10g)
- •12 cucharadas rasas de leche en polvo (120g)
Modo de preparación
- 1
Pon los huevos en un bol y bátelos bien.
- 2
Añade la levadura química y mezcla bien hasta incorporarla.
- 3
Agrega la leche en polvo poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Úntate las manos con mantequilla, toma porciones de masa con una cuchara, forma bolitas y colócalas en una bandeja de horno engrasada y enharinada.
- 5
Hornea en el horno precalentado a 180°C durante 15 minutos.