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Pan casero

¡Prepara un pan casero sencillo y económico para el desayuno!

Preparación: 50 minCocción: 40 minRaciones: Para 4 personas
Pan casero

Ingredientes

  • •500 gramos de harina de trigo
  • •250 ml de agua
  • •2 cucharadas de azúcar
  • •10 gramos de levadura seca de panadería
  • •1/2 cucharada de sal
  • •1 huevo
  • •75 ml de aceite

Modo de preparación

  1. 1

    Mezcla en un bol el agua, el azúcar, la levadura, la sal, el huevo y el aceite.

  2. 2

    Añade la harina poco a poco, mezclando bien.

  3. 3

    Amasa durante 5 minutos, cubre con un paño o film transparente y deja que la masa duplique su volumen.

  4. 4

    Estira la masa y enróllala para formar el pan.

  5. 5

    Deja que vuelva a levar durante 50 minutos.

  6. 6

    Hornea a 200°C durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté dorado.

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