Recetas
Mousse de Nescau
Esta deliciosa mousse de Nescau es perfecta para disfrutar como postre. Aquí tienes la receta:
Ingredientes
- •1 sobre de gelatina neutra
- •1 envase de leche condensada
- •1 envase de nata
- •5 cucharadas de agua fría
- •200 gramos de Nescau u otro chocolate en polvo para bebidas
- •Fideos de chocolate al gusto para decorar (opcional)
Modo de preparación
- 1
Mezcla la gelatina con el agua fría en un recipiente, remueve bien y deja hidratar durante 5 minutos.
- 2
Derrite la gelatina en el microondas durante 15 segundos o al baño maría y reserva.
- 3
Añade la nata, la leche condensada, la gelatina y el Nescau al vaso de la batidora.
- 4
Tapa, bate durante 2 minutos y vierte la mezcla en recipientes pequeños, copas de postre o una fuente.
- 5
Tapa el postre y déjalo en la nevera durante unas 2 horas o hasta que adquiera más consistencia.
- 6
Decora la mousse con fideos de chocolate al gusto, si lo deseas, y ya estará lista para servir.