Recetas
Mousse de maracuyá baja en carbohidratos
¿Qué te parece preparar una mousse de maracuyá baja en carbohidratos muy fácil para disfrutar de un postre sin salirte de la dieta?
Preparación: 30 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •Pulpa de 1 maracuyá
- •1/2 taza de agua
- •1 sobre de gelatina sin sabor de 12 g
- •5 cucharadas de agua
- •1 envase pequeño de crema de leche
- •1 cucharadita de esencia de vainilla
Modo de preparación
- 1
Junta la pulpa de maracuyá y el agua.
- 2
Licúa durante 1 minuto.
- 3
Cuela el jugo de maracuyá.
- 4
Reserva.
- 5
Coloca la gelatina en polvo sin sabor y el agua en un recipiente.
- 6
Mezcla bien.
- 7
Calienta en el microondas durante 10 segundos.
- 8
Remueve.
- 9
Reserva.
- 10
Vierte el jugo de maracuyá colado en la licuadora.
- 11
Añade el xilitol, la esencia de vainilla, la gelatina disuelta y la crema de leche.
- 12
Licúa durante 4 minutos.
- 13
Pasa la mezcla a un recipiente.
- 14
Refrigera durante 2 horas.