Recetas
Jalea de mandarina
Con un sabor que enamora y un aroma irresistible, esta jalea de mandarina es muy fácil de preparar.
Preparación: 30 minCocción: 35 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •500ml de zumo de mandarina (10 mandarinas con un peso total de 970g)
- •120ml de pectina líquida
- •50ml de vinagre
- •200g de azúcar
Modo de preparación
- 1
Pon el zumo de mandarina, el azúcar y el vinagre en una cacerola y cocina a fuego bajo, removiendo bien, hasta que hierva.
- 2
Añade la pectina y sigue cocinando, removiendo bien, hasta que la mezcla espese y se formen muchas burbujitas.
- 3
Retira la cacerola del fuego, deja que la jalea se enfríe a temperatura ambiente y pásala a un tarro con tapa.
- 4
Disfruta de la jalea con lo que prefieras y consérvala en la nevera antes y después de servirla.