Recetas
Helado de pistacho
Este helado de pistacho, de sabor sofisticado y fácil de preparar, te conquistará enseguida.
Preparación: 10 min0Raciones: Para 10 personas
Ingredientes
- •400g de nata
- •400g de leche condensada
- •200g de pistachos sin cáscara
- •4 cucharadas de agua filtrada
Modo de preparación
- 1
Tritura los pistachos en un procesador de alimentos hasta obtener la consistencia deseada.
- 2
Añade la nata y bate bien. Incorpora la leche condensada y vuelve a batir.
- 3
Añade el agua, bate hasta obtener una mezcla homogénea y pásala a un recipiente con tapa.
- 4
Tapa el recipiente y mételo en el congelador, preferiblemente durante al menos 24 horas.
- 5
Una vez que se haya endurecido en el congelador, el helado de pistacho estará listo para servir.