Recetas
Gelatina cremosa de fresa
Además de no llevar azúcar, esta gelatina cremosa de fresa es una delicia que se prepara con ingredientes sencillos.
Preparación: 10 min0Raciones: Para 10 personas
Ingredientes
- •400 ml de agua fría
- •400 ml de agua caliente
- •2 sobres de gelatina sin azúcar con sabor a fresa
- •2 vasos de yogur natural desnatado
- •Fresas para decorar
Modo de preparación
- 1
Pon la gelatina en polvo y el agua caliente en la batidora de vaso y bate durante unos segundos. Añade el agua fría y mezcla con una cuchara.
- 2
Añade el yogur, bate hasta obtener una mezcla homogénea y viértela en el recipiente en el que vayas a servir el postre.
- 3
Cubre con film transparente y refrigera hasta que el postre haya cuajado y esté firme.
- 4
Una vez cuajada la gelatina, decora la superficie con fresas al gusto. La gelatina cremosa ya está lista para servir.