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Galletitas de trigo

¿Te apetecen unas galletitas de trigo para el desayuno o para picar por la noche? ¡Aprende a prepararlas con esta receta!

Preparación: 30 minCocción: 25 minRaciones: Para 40 personas
Galletitas de trigo

Ingredientes

  • •4 1/2 tazas de harina de trigo
  • •3 huevos
  • •2 cucharadas de margarina o margarina
  • •2 cucharadas de polvo de hornear
  • •1 taza de leche
  • •1 taza de azúcar

Modo de preparación

  1. 1

    Pon los huevos, el azúcar y la mantequilla o margarina en un bol y mezcla bien con una cuchara o unas varillas.

  2. 2

    Añade la leche, el polvo de hornear y la harina de trigo y mezcla bien.

  3. 3

    Mezcla con las manos y amasa hasta obtener una masa homogénea que no se pegue a las manos.

  4. 4

    Forma pequeñas trenzas con porciones de masa y colócalas en una bandeja de horno engrasada y enharinada.

  5. 5

    Hornea durante 25 minutos en el horno precalentado a 180°C.

  6. 6

    Deja enfriar las galletitas antes de retirarlas de la bandeja y sírvelas.

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