Recetas
Flan de leche en polvo Ninho y chocolate
Este flan de leche en polvo Ninho y chocolate quedará delicioso. ¡Descubre la receta!
Preparación: 10 minRaciones: Para 8 personas
Ingredientes
- •1 lata de leche condensada
- •1 envase de nata (200 g)
- •6 hojas de gelatina o 2 sobres de gelatina en polvo sin sabor
- •500 ml de leche
- •1/2 taza de agua
- •2 tazas de leche en polvo
- •Fideos de chocolate para decorar
- •100 g de chocolate con leche derretido
Modo de preparación
- 1
Hidrata las hojas de gelatina en agua fría (1/2 taza) o, si utilizas gelatina en polvo, sigue las instrucciones del envase.
- 2
Deja hidratar durante 5 minutos, luego escurre el agua y añade 1/2 taza de agua caliente.
- 3
Reserva.
- 4
Tritura en la batidora de vaso la leche, la nata, la leche condensada y la leche en polvo.
- 5
Bate durante 2 minutos o hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6
Apaga la batidora, añade la gelatina hidratada y bate durante 1 minuto.
- 7
Vierte en un molde de silicona y refrigera hasta que cuaje.
- 8
Desmolda y cubre con salsa de chocolate o la salsa que prefieras.
- 9
Decora con fideos de chocolate.