Recetas
Flan de chocolate
¡Prepara un delicioso flan de chocolate para disfrutar de postre!
Preparación: 10 minRaciones: 12 porciones
Ingredientes
- •350 ml de leche
- •150 ml de agua
- •1 envase de leche condensada
- •1 envase de crema de leche
- •2 sobres de gelatina sin sabor (12 gramos cada uno)
- •1 taza (250 ml) de chocolate soluble en polvo
- •Virutas de chocolate al gusto para decorar
Modo de preparación
- 1
Pon la leche, el chocolate soluble, la crema de leche y la leche condensada en la licuadora, tapa y licúa durante 3 minutos.
- 2
Mezcla la gelatina con el agua, deja que se hidrate y calienta en el microondas durante 1 minuto para que se disuelva.
- 3
Añade la gelatina a los demás ingredientes en la licuadora y licúa durante 2 minutos más.
- 4
Engrasa un molde con un poco de aceite y vierte toda la mezcla del flan.
- 5
Tapa el flan y refrigera durante al menos 4 horas, hasta que cuaje por completo.
- 6
Desmolda el postre y decora la superficie con virutas de chocolate. El flan de chocolate ya está listo para servir.