Recetas
Crema de yogur
Esta crema de yogur no solo es sabrosa, sino también saludable y muy fácil de preparar.
Preparación: 20 min0Raciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •1 chorrito de aceite de oliva
- •210 gramos de yogur
- •1/2 cucharadita de ajo en polvo
- •1/2 cucharadita de sal condimentada
- •1/2 cucharadita de chile seco en hojuelas
- •1 cucharadita de cebollino deshidratado
Modo de preparación
- 1
Pon el yogur en un colador colocado sobre un recipiente. Tapa y deja en la nevera durante 24 horas para que escurra todo el suero.
- 2
Tras 24 horas en la nevera, pasa todo el yogur escurrido a otro recipiente.
- 3
Añade el aceite de oliva, el cebollino deshidratado, el ajo en polvo, el chile seco en hojuelas y la sal condimentada, y mezcla bien.
- 4
Sirve la crema de yogur con pan, galletas saladas y tostadas (consérvala en un recipiente en la nevera antes y después de servir).