Recetas
Cobertura de hierba limón
¡Dale un toque especial a todo tipo de pasteles con esta cobertura de hierba limón sabrosa, cremosa y refrescante!
Preparación: 20 minCocción: 12 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •250ml de leche
- •20g de hierba limón
- •200g de nata
- •1 lata de leche condensada
Modo de preparación
- 1
Pon la leche y la hierba limón en la licuadora. Licúa bien, cuela y reserva.
- 2
Pon en una cacerola la leche condensada, la nata y la mezcla colada.
- 3
Remueve constantemente a fuego bajo hasta que espese y adquiera una consistencia cremosa, como la de un brigadeiro de cuchara.
- 4
Pasa la cobertura a un recipiente y deja enfriar a temperatura ambiente o en la nevera.
- 5
Utiliza la cobertura de hierba limón en pasteles y otros postres que te gusten.