Recetas
Chimichurri (Salsa para Asados)
¡Prepara un chimichurri (salsa para asados) con esta receta sencilla y fácil!
Preparación: 10 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •Orégano fresco
- •Orégano seco
- •Romero
- •Ajo picado
- •Vinagre de vino blanco
- •Ají seco en hojuelas
- •Zumo de lima
- •Perejil picado
- •Cilantro
- •Aceite de oliva
- •Sal
- •Hoja de laurel
Modo de preparación
- 1
Mezcla el orégano fresco con el orégano seco.
- 2
Añade el romero y el vinagre blanco.
- 3
Mezcla y deja que las hierbas se hidraten.
- 4
Añade el ajo picado y el ají seco en hojuelas.
- 5
Añade el zumo de lima.
- 6
Añade el perejil picado y el cilantro.
- 7
Añade el aceite de oliva y la sal.
- 8
Añade 1 hoja de laurel.
- 9
Mezcla y deja reposar en el frigorífico.
- 10
¡Tu chimichurri está listo!