Cebollas confitadas

Modo de preparación

1. 1

   Pela las cebollas, córtalas por la mitad y colócalas una junto a otra en una fuente pequeña apta para horno.

2. 2

   Vierte suficiente aceite de oliva para cubrir por completo todas las cebollas y añade ramitas de tomillo al gusto.

3. 3

   Cubre la fuente con papel de aluminio, con el lado brillante hacia dentro, y hornea a 160°C durante 1 hora.

4. 4

   Sirve las cebollas confitadas calientes o frías y añade sal al gusto justo antes de servir.

Vídeo de la receta