Recetas
Bocaditos de coco
Aprende a preparar unos deliciosos bocaditos de coco, perfectos para el desayuno y la merienda.
Preparación: 30 minCocción: 40 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •200 g de coco rallado
- •4 claras de huevo (120 g)
- •100 g de azúcar
- •Ralladura de 1 limón
Modo de preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
Pon 4 claras de huevo (120 g) en un bol.
- 3
Bate bien y añade el azúcar poco a poco cuando las claras empiecen a espumar.
- 4
Añade la ralladura de 1 limón.
- 5
Incorpora el coco rallado.
- 6
Mezcla bien.
- 7
Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
- 8
Coloca porciones de la mezcla en la bandeja.
- 9
Hornea durante aproximadamente 10 minutos.
- 10
¡Tus bocaditos de coco están listos!