Recetas
Bizcocho que se deshace en la boca
Prepara este bizcocho que se deshace en la boca para el desayuno o la merienda. ¡Descubre la receta!
Ingredientes
- •1/2 envase de leche condensada (395g)
- •1/2 botellita de leche de coco (100ml)
- •1 sobre de preparado en polvo para bebida con sabor a piña
- •1 taza de azúcar
- •1 taza de leche
- •3 huevos
- •2 tazas de harina de trigo
- •1/2 taza de aceite
- •1 cucharada de levadura química
- •Coco rallado para espolvorear
Modo de preparación
- 1
En un vaso, mezcla bien la leche con el preparado en polvo y reserva.
- 2
En un bol, mezcla bien los huevos con el azúcar.
- 3
Después, añade la mezcla de leche y preparado en polvo y el aceite.
- 4
Mezcla un poco y, a continuación, incorpora la harina de trigo poco a poco, removiendo.
- 5
Por último, incorpora la levadura química.
- 6
Engrasa un molde con margarina y espolvoréalo con harina de trigo. Vierte la masa y hornea en el horno precalentado a 180°C durante 35 a 40 minutos.
- 7
Mientras se hornea el bizcocho, prepara la salsa.
- 8
En un recipiente, mezcla la leche de coco y la leche condensada con una cuchara y reserva.
- 9
Cuando el bizcocho esté listo, haz pequeños agujeros, córtalo en porciones y vierte la salsa por encima.
- 10
Termina espolvoreando coco rallado y disfruta.