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Bizcocho de maíz en licuadora

Este bizcocho de maíz en licuadora es ideal para el desayuno o la merienda.

Preparación: 30 minCocción: 45 minRaciones: Para 6 personas
Bizcocho de maíz en licuadora

Ingredientes

  • •2 tazas de copos gruesos de maíz precocido (flocão), de 240 ml cada una
  • •80 ml de aceite
  • •100 ml de azúcar
  • •2 huevos enteros
  • •40 g de queso rallado
  • •1 cucharada rasa de polvo de hornear
  • •1 taza de leche entera de 240 ml
  • •100 ml de leche de coco
  • •Una pizca de sal

Modo de preparación

  1. 1

    Pon los huevos, el aceite y el azúcar en la licuadora.

  2. 2

    Licúa durante unos minutos.

  3. 3

    A continuación, añade los demás ingredientes.

  4. 4

    Licúa durante unos minutos más.

  5. 5

    Vierte la masa de la licuadora en un molde engrasado.

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