Recetas
Bizcocho de manzana
¡Prepara un delicioso bizcocho de manzana para el desayuno o la merienda con esta receta!
Preparación: 30 minCocción: 40 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •3 manzanas
- •2 cucharadas de zumo de limón
- •2 huevos
- •1 pizca de sal
- •100 ml de agua
- •80 gramos de pasas
- •80 gramos de nueces de Brasil trituradas
- •100 ml de aceite
- •1 cucharada de levadura química – 10 gramos
- •200 gramos de avena (harina o copos triturados en la batidora)
Modo de preparación
- 1
Trocea las manzanas y mézclalas con el zumo de limón.
- 2
A continuación, añade los demás ingredientes, dejando la avena y la levadura química para el final.
- 3
Mezcla todo muy bien.
- 4
Vierte la mezcla en un molde de base desmontable con el fondo forrado con papel de horno, o en un molde engrasado y enharinado.
- 5
Hornea en el horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.