Recetas
Aceitunas aliñadas
¡Prepara aceitunas aliñadas para el aperitivo!
Preparación: 15 minRaciones: Para 4 personas
Ingredientes
- •1 bolsita de aceitunas negras sin hueso
- •1 bolsita de aceitunas verdes rellenas
- •200 g de queso blanco fresco de Minas cortado en daditos
- •1/3 de taza de vinagre de vino tinto
- •1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
- •1 cebolla morada mediana muy picada
- •2 dientes de ajo bien machacados
- •1 cucharada de postre de orégano
- •1 cucharada de postre de chimichurri
Modo de preparación
- 1
Mezcla todos los ingredientes en un bol y remueve muy bien.
- 2
Una vez bien mezclados, añade aceite de oliva virgen extra hasta cubrir los ingredientes.
- 3
Tapa el recipiente y refrigera durante al menos 24 horas.
- 4
Al día siguiente, saca el recipiente del frigorífico unos 20 minutos antes de servir y deja reposar a temperatura ambiente.