Receitas
Empadinha de Frango
Faça uma deliciosa Empadinha de Frango com esta receita simples e fácil!
Preparo: 30 minCozimento: 30 minRendimento: Serve 12
Ingredientes
- •Requeijão cremoso
- •1 peito de frango
- •Alho, sal e pimenta do reino, orégano a gosto
- •2 colheres de sopa de extrato de tomate
- •Azeitona e cheiro verde a gosto
- •4 xícaras de farinha de trigo
- •2 gemas
- •4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- •100ml de água
Modo de preparo
- 1
Em uma panela coloque o peito de frango cozido e desfiado, acrescente o sal, a pimenta do reino, o orégano, o extrato de tomate, misture tudo muito bem, refogue, acrescente a azeitona e o cheiro verde; reserve o recheio;
- 2
Coque em uma vasilha a farinha de trigo, faça uma cova no meio, coloque as gemas, a margarina e misture bem, acrescente aos poucos a água gelada;
- 3
Com as pontas dos dedos, mecha a massa delicadamente, coloque em um saquinho plástico e leve a geladeira para descansar por 10 minutos;
- 4
Molde as empadas;
