Receitas
Cueca Virada
Faça uma Cueca Virada bem gostosa, ótima para comer no café da manhã e lanche da tarde!
Ingredientes
- •450 gr de farinha de trigo
- •2 ovo inteiros
- •1/2 xícara de chá de leite
- •1/2 xicara de chá de açúcar
- •1 colher de sopa de margarina
- •1 colher de sopa de vinagre ou Cachaça
- •1 pitada de sal ( somente se a sua manteiga for sem sal)
- •1 colher de sopa de fermento químico em pó
- •Açúcar e canela misturados para polvilhar
- •Óleo para fritar
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela coloque os ovos, a manteiga, o fermento, o açúcar e o leite e misture.
- 2
Coloque metade da farinha de trigo e mexa bem.
- 3
Adicione a Cachaça e vai juntando o restante da farinha de trigo até dar o ponto na massa.
- 4
Transfira a massa para a bancada e trabalhe por uns 5 minutos até ficar mais lisa.
- 5
Abra a massa na bancada enfarinhada com a ajuda de um rolo.
- 6
Corte com uma carretilha ou faca retângulos de 3 x 8 cm, depois faça um corte no meio.
- 7
Depois enrole uma das laterais para dentro do corte no meio.
- 8
Frite em óleo quente até dourar.
- 9
Coloque em um prato com papel toalha para ficar sequinho.
- 10
Depois passe no açúcar e canela.
- 11
E estao prontas para se servidas com um delicioso cafezinho! Bom apetite.