Faça esta Coxinha de Brigadeiro com Morango FIT que é ótima para vender ou servir em aniversários!
Coxinha de Brigadeiro com Morango FIT
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosFaça sua Coxinha de Brigadeiro com Morango FIT usando estes ingredientes a baixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
6 morangos
400ml de leite (qualquer um)
1 caixa de creme de leite
70g de xilitol
50g de chocolate 70% em pedacinhos
3 colheres de cacau em pó 100%
Granulado de chocolate amargo ou sem açúcar
Modo de preparo
- Coloque na panela o leite, o creme de leite, o xilitol e o cacau em pó.
- Em fogo médio/baixo mexa sem parar até desgrudar da panela, mais ou menos 25 minutos.
- Desligue o fogo e adicione os pedacinhos de chocolate e mexa até derreter e ficar lisinho.
- Transfira o brigadeiro para um recipiente e leve à geladeira por duas horas ou no freezer por 30 minutos.
- Unte as mãos com manteiga, pegue uma porção do brigadeiro na mão, coloque um morango dentro e envolva o brigadeiro moldando em forma de coxinha.
- Passe no granulado e tá pronta!
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