Receitas

Costelinha de Porco na Panela de Pressão

Name: Costelinha de Porco na Panela de Pressão
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: Serve 4
Ingredients: 800 gramas de costelinha de porco; 1 colher (chá) de alho picadinho (3 dentes); 1 cebola grande; 1/2 colher (chá) de páprica picante; 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo; 1 colher (sopa) de colorau; 1/2 colher (chá) de sal; Cheiro verde a gosto (salsinha, cebolinha, manjerona…); 3 batatas grandes

Faça uma Costelinha de Porco na Panela de Pressão para seu almoço e jantar!

Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4

Ingredientes

•800 gramas de costelinha de porco
•1 colher (chá) de alho picadinho (3 dentes)
•1 cebola grande
•1/2 colher (chá) de páprica picante
•3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
•1 colher (sopa) de colorau
•1/2 colher (chá) de sal
•Cheiro verde a gosto (salsinha, cebolinha, manjerona…)
•3 batatas grandes

Modo de preparo

1
Em uma panela de pressão doure o alho no óleo.
2
Acrescente a costelinha, a cebola e os temperos.
3
Feche a tampa e cozinhe por 20 minutos.
4
Adicione as batatas e cozinhe por mais 5 minutos.
5
Abra a panela e deixe apurar o caldo por mais 5 minutos e finalize com cheiro verde.