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Como Fazer Quiabo Refogado Sem Baba

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Como Fazer Quiabo Refogado Sem Baba

Ingredientes

  • •Quiabos em quantidade a gosto
  • •Óleo vegetal para refogar
  • •Sal a a gosto
  • •Temperos a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Higienize os quiabos, retire e descarte as extremidades.

  2. 2

    Corte-os em rodelas pequenas, ou no tamanho que preferir.

  3. 3

    Tempere os quiabos com sal e temperos a gosto, misture bem e transfira para uma panela ou frigideira untada com óleo.

  4. 4

    Refogue os quiabos por 5 a 6 minutos ou até a babar secar (caso prefira os quiabos mais moles refogue-os por mais tempo).

  5. 5

    Mexa de vez em quando os quiabos para não queimarem e quando começarem a dourar estão prontos para servir.