Receitas
Cocada de Forno
Faça uma Cocada de Forno bem gostosa para você comer ou vender!
Preparo: 20 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •1 xícara e 1/2 de chá de coco fresco ralado (pode ser o seco de pacotinho mas aí tem que hidratar em água antes)
- •1 lata de leite condensado
- •200ml de leite de coco
- •2 ovos
- •2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- 1
Rale o coco;
- 2
Em uma tigela, adicione 2 ovos;
- 3
Adicione 1 vidro de leite de coco;
- 4
Adicione 1 lata de leite condensado;
- 5
Adicione 2 colheres de chá de fermento em pó;
- 6
Misture;
- 7
Adicione 1 xícara e meia de coco ralado;
- 8
Misture;
- 9
Transfira para uma forma untada com manteiga;
- 10
Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos;
- 11
Está pronta sua cocada no forno!