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Cocada de Corte com Leite Condensado

Name: Cocada de Corte com Leite Condensado
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: Serve 4
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 coco fresco ralado ou 100g de coco seco ralado

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Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4

Ingredientes

•1 lata de leite condensado
•2 xícaras (chá) de açúcar
•1 coco fresco ralado ou 100g de coco seco ralado

Modo de preparo

1
Numa panela em fogo médio, coloque o leite condensado, o açúcar e o coco.
2
Misture bem.
3
Mexa sempre até a cocada desgrudar do fundo da panela.
4
Transfira para uma forma untada com manteiga.
5
Espalhe com uma colher.
6
Quando a cocada ainda estiver esfriando, corte-a em quadradinhos, com uma faca.