Receitas
Cebola Crocante com Molho Especial
Esta Cebola Crocante com Molho Especial é muito gostosa! Confira a receita.
Preparo: 10 minCozimento: 10 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •1 cebola
- •1 xícara (chá) farinha de trigo
- •200 ml água gelada
- •sal a gosto
- •pimenta-do-reino a gosto
- •lemon pepper a gosto
- •páprica a gosto
- •1/2 caixinha creme de leite – 100g
- •suco de 1/2 limão
- •pimenta-do-reino a gosto
- •sal a gosto
- •lemon pepper a gosto
Modo de preparo
- 1
Misture todos os ingredientes.
- 2
Conserve na geladeira até a hora de servir.
- 3
Pique a cebola ao meio e depois em fatias.
- 4
Reserve.
- 5
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e junte os temperos.
- 6
Misture.
- 7
Adicione a água devagar, mexendo sempre, até que fique um creme homogêneo.
- 8
A quantidade de água pode variar, se achar necessário, acrescente mais água até chegar no ponto desejado.
- 9
Junte a cebola picada ao creme e misture bem.
- 10
Em uma panela, em fogo médio-alto, aqueça o óleo e coloque colheres da mistura.
- 11
Deixe fritar até que dourem por igual.
- 12
Retire os bolinhos e seque em um prato com papel toalha.
- 13
Sirva com o molho.