Carne Louca Vegana de Casca de Banana

Modo de preparo

1. 1

   Corte as pontas das cascas de banana e raspe o interior;

2. 2

   Deixe de molho em água com vinagre por 15 minutos;

3. 3

   Escorra e desfie com um garfo;

4. 4

   Refogue a cebola, pimentão e cenoura até caramelizar;

5. 5

   Adicione um pouco de sal a cada etapa;

6. 6

   Adicione alho e alho poró;

7. 7

   Adicione o tomate e deixe desmanchar;

8. 8

   Adicione as cascas de banana, molho shoyo e ketchup;

9. 9

   Tampe e deixe apurar;

10. 10

    Adicione um pouco de água;

11. 11

    Tampe e deixe amolecer;

12. 12

    Adicione com azeitonas e cheiro verde;

13. 13

    Está pronta sua carne louca vegana de cascas de banana!