A caipirinha de lichia é uma variação sofisticada, aromática e saborosa da tradicional caipirinha muito simples e fácil de fazer!
Caipirinha de Lichia
Serve
4
PorçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
00
minutosSem dúvidas esta caipirinha de lichia é um drink saboroso e resfrescante perfeito para o verão!
Ingredientes
8 lichias (polpa)
Suco de 1/4 de 1 limão
100ml de cachaça, saquê ou vodka
4 cubos de gelo de água de coco
Açúcar a gosto
Modo de preparo
- Enfie a ponta de uma faca nas cascas das lichias e corte a volta. Abra as lichias, corte as polpas e retire os caroços.
- Coloque as polpas das lichias em um copo grande e fundo. Acrescente o suco de limão e a cachaça, o saquê ou a vodka.
- Utilizando um mixer processe bem os ingredientes até a mistura ficar com a consistência desejada.
- Passe a polpa do limão na borda do copo onde a bebida será servida e encoste a boca do copo no açúcar.
- Finalize adicionando as pedras de gelo de água de coco e a caipirinha de lichia está pronta para consumir.
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