Receitas

Caçarola Italiana

Name: Caçarola Italiana
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: Serve 15
Ingredients: 4 ovos; 600ml de leite integral; 50 gramas de coco ralado; 50 gramas de queijo parmesão ralado; 1 xícara e meia de açúcar (220ml ou 255 gramas); 90 gramas ou 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 150 gramas ou 1 copo (250ml) de farinha de trigo; 1 colher (sopa )ou 15 gramas de fermento em pó

Semelhante a um bolo cremoso, a caçarola italiana é um doce com cara de comida de família, bem aconchegante, que junta simplicidade com muito sabor!

Preparo: 20 minCozimento: 45 minRendimento: Serve 15

Ingredientes

•4 ovos
•600ml de leite integral
•50 gramas de coco ralado
•50 gramas de queijo parmesão ralado
•1 xícara e meia de açúcar (220ml ou 255 gramas)
•90 gramas ou 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
•150 gramas ou 1 copo (250ml) de farinha de trigo
•1 colher (sopa )ou 15 gramas de fermento em pó

Modo de preparo

1
Adicione todos os ingredientes em um liquidificador e bata até obter uma massa cremosa e homogênea.
2
Despeje cuidadosamente toda a massa em uma assadeira untada com óleo, manteiga ou margarina.
3
Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por aproximadamente 45 minutos ou até dourar bem por cima.
4
Após tirar do forno aguarde a caçarola italiana esfriar e ela está pronta para cortar e servir.