Receitas

Bolo Zebra

Este Bolo Zebra fica muito bonito para servir aos seus convidados em um café da tarde!

Preparo: 30 minCozimento: 45 minRendimento: Serve 14
Bolo Zebra

Ingredientes

  • •3 ovos inteiros
  • •2 xícaras (chá) e 1/2 de farinha de trigo
  • •250 ml de leite
  • •3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
  • •3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • •1 xícara (chá) e 1/2 de açúcar
  • •1 colher (sopa) de fermento químico
  • •1/4 de xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela adicione os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina e misture bem.

  2. 2

    Coloque o óleo, o leite, a farinha de trigo e misture suavemente muito bem.

  3. 3

    Acrescente o fermento, misture a massa até homogeneizar e divida-a em duas partes.

  4. 4

    Adicione chocolate em pó em apenas uma e misture até uniformizar.

  5. 5

    Coloque um pouco da massa de chocolate em uma forma untada e depois a massa branca.

  6. 6

    Alterne entre as camadas até finalizar ambas as massas.

  7. 7

    Pré-aqueça o forno a 180º₢ e coloque o bolo para assar por aproximadamente 45 minutos.

  8. 8

    Retire do forno e aguarde esfriar em temperatura ambiente.

  9. 9

    Desenforme o bolo zebra quando ele estiver morno ou frio (passe uma faca nas laterais da forma para facilitar) e ele está pronto para ser cortado e servido.