Receitas
Bolo Tipo Pullman
Faça um Bolo Tipo Pullman caseiro. Fica bem parecido com o de mercado!
Ingredientes
- •3 xícaras de farinha de trigo
- •4 ovos
- •2 xícaras de açúcar
- •1 xícara de leite
- •1 xícara de óleo
- •1 colher de sopa de fermento em pó
- •1 colher de chá de essência de baunilha
- •1 pitada de sal
Modo de preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular de tamanho médio (22 cm x 10 cm x 8 cm).
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e a pitada de sal.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos com um fouet ou batedeira elétrica até ficarem levemente espumosos.
- 4
Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha aos ovos batidos e misture bem.
- 5
Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- 6
Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- 7
Despeje a massa na forma untada e asse por cerca de 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.