Aprenda a fazer um Bolo Quindim delicioso com essa receita selecionada para você!
Bolo Quindim
Servings
14
servingsPrep time
20
minutosCooking time
50
minutosAbaixo está a lista de ingredientes necessários para fazer seu Bolo Quindim. Siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
4 ovos (220 gramas)
1 caixa de leite condensado (395 gramas)
1 garrafinha de leite de coco (200ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
100 gramas de coco ralado
1 colher (café) de essência de baunilha
50 gramas de manteiga
100 ml de leite
Modo de preparo
- Bata os ovos em um recipiente, adicione a manteiga e bata novamente muito bem.
- Coloque o leite, o leite de coco, o leite condensado e bata mais.
- Acrescente o coco ralado e misture bem.
- Adicione a essência de baunilha e o fermento em pó, misture até a massa ficar homogênea.
- Transfira para uma forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar.
- Asse por cerca de 45 a 50 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢ e aguarde esfriar em temperatura ambiente.
- Desenforme o bolo quindim em uma travessa ou prato e a receita está pronta para servir.
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