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Bolo na Panela de Pressão

Quer fazer um bolo diferenciado na panela de pressão? Confira a receita!

Preparo: 10 minCozimento: 20 minRendimento: Serve 6
Bolo na Panela de Pressão

Ingredientes

  • •2 ovos inteiros
  • •1/4 de xícara de óleo
  • •1 xícara de açúcar
  • •1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • •1 xícara cheia de leite
  • •3 xícaras de farinha de trigo
  • •1 colher de sopa de fermento em pó
  • •Um pouco de farinha de trigo e margarina para untar a panela

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela adicione 2 ovos inteiros, 1 xícara de açúcar e misture bem, em seguida adicione 1/4 de xícara de óleo, 1 colher de sobremesa de essência de baunilha, 3 xícaras de farinha de trigo e continue misturando os ingredientes.

  2. 2

    Coloque 1 xícara cheia de leite na tigela e mexa bem a massa, logo após isso adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture bem.

  3. 3

    Unte a panela com margarina e farinha de trigo e despeje a massa na panela de pressão, tampe a panela e coloque no fogão em fogo bem baixo para não queimar.

  4. 4

    Deixe na pressão por 15 minutos em fogo baixo e depois desligue o fogo. ( Atenção: só pode abrir a panela após sair toda a pressão! ).

  5. 5

    Fure com um palito para saber se o bolo está assado, se o palito sair seco o bolo estará pronto.

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