Name: Bolo Mole de Batata Doce
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 500g de batata doce cozida; 3 ovos; 300ml de leite; 200ml de leite de coco; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 pitada de sal

Este Bolo Mole de Batata Doce é bem gostoso, confira!

Bolo Mole de Batata Doce

Recipe by caion

Serve

porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

Confira os ingredientes da lista abaixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo para fazer seu Bolo Mole de Batata Doce.

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
500g de batata doce cozida
3 ovos
300ml de leite
200ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione 3 ovos;
Adicione 300ml de leite;
Adicione 200ml de leite de coco;
Adicione 1 xícara (chá) de açúcar;
Adicione 2 colheres (sopa) de margarina;
Adicione 1 pitada de sal;
Bata por 3 minutos;
Adicione 500g de batata doce cozida;
Bata bem;
Adicione 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Misture;
Bata bem;
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada;
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos;
Está pronto seu bolo!

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Bolo Mole de Batata Doce