Receitas
Bolo Guirlanda de Chocolate
Este Bolo Guirlanda de Chocolate é ótimo para a época natalina.
Ingredientes
- •2 xícaras de farinha de trigo
- •1 xícara de chocolate em pó ou cacau em pó
- •1 lata de brigadeiro pronto
- •2 ovos
- •1 xícara de água
- •1 xícara de açúcar
- •1 xícara de óleo
- •1 colher de sopa de fermento em pó
- •Morangos e brigadeiros para decorar
- •Pérolas comestíveis (opcional)
Modo de preparo
- 1
Numa tigela bata com um batedor de arame (fouet) os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate em pó.
- 2
Ferva a água com o óleo e junte na massa, misturando bem e por ultimo acrescente o fermento em pó.
- 3
Unte uma assadeira de 23 cm com manteiga e chocolate em pó e no fundo coloque papel manteiga.
- 4
Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos.
- 5
Deixe esfriar o bolo e desenforme.
- 6
Corte ao meio e faça um molde de 11 cm de diâmetro e coloque no centro do bolo, em seguida corte e retire o miolo.
- 7
Coloque uma lata de brigadeiro pronto em uma manga de confeitar com o bico de sua preferencia (usei bico pitanga), e cubra todo o bolo.
- 8
Decore com um laço, brigadeiros e morangos e perolas comestíveis (opcional).