Confira esta receita de Bolo Frapê Super Fofinho para seu café da manhã e lanche da tarde.
Bolo Frapê Super Fofinho
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara seu Bolo Frapê ficar Super Fofinho e gostoso, use os ingredientes abaixo e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de fécula de batata
½ xícara (chá) de leite integral
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
Modo de preparo
- Coloque na batedeira, as claras.
- Bata até o ponto de neve firme.
- Reserve.
- Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas.
- Bata por 4 minutos.
- Adicione o leite integral, a farinha de trigo e a fécula de batata.
- Bata por 3 minutos.
- Coloque aos poucos a clara em neve.
- Adicione a essência de baunilha e o fermento em pó.
- Bata por 1 minuto.
- Coloque numa tigela, um pouco da massa branca e adicione o chocolate em pó.
- Misture bem.
- Numa forma untada e enfarinhada.
- Coloque a massa branca e por cima a massa de chocolate.
- Misture levemente com um garfo.
- Leve para assar em forno preaquecido, à 180º, por 35 minutos ou até dourar.
- Desenforme o bolo morno.
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