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Bolo fofinho de limão

Quer aprender a fazer um Bolo fofinho de limão? Veja esta receita que selecionamos para você!

Bolo fofinho de limão

Ingredientes

  • •230 ml de leite
  • •15 ml de suco de limão
  • •300 g de açúcar
  • •230 g de manteiga
  • •Raspas de 1 limão
  • •2 ovos
  • •280 g de farinha de trigo
  • •60 ml de suco de limão
  • •8 g de fermento em pó

Modo de preparo

  1. 1

    Ligue o forno pra pre aquecer a 180 graus assim que começar a fazer o bolo;

  2. 2

    Numa vasilha misture o leite com o suco de limão, (buttermilk) e reserve por alguns minutos;

  3. 3

    Misture a manteiga com o açúcar e bata com a batedeira ate ficar um creme claro e fofinho.

  4. 4

    Junte as raspas de limão, ligue a batedeira e vá colocando os ovos aos poucos, e em seguida o suco de limão e a farinha de trigo e o fermento em pó.

  5. 5

    Por ultimo coloque o leite que foi misturado com o limão (buttermilk);

  6. 6

    Untar uma forma de 20 cm com manteiga e açúcar.

  7. 7

    Transfira a massa para a forma e leve ao forno aquecido a 180 graus por 50 minutos;

  8. 8

    Desenforme o bolo frio e coloque raspas de limão.

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