Receitas

Bolo de tapioca molhadinho, fofinho e delicioso

Name: Bolo de tapioca molhadinho, fofinho e delicioso
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: Serve 10
Ingredients: 2 xícaras de tapioca granulada; 3 ovos; 600ml de leite quente; 2 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de amido de milho; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo; Leite condensado e coco ralado a gosto; Xícara de 200ml

Vamos fazer um Bolo de tapioca molhadinho, fofinho e delicioso para seu lanche da tarde e café da manhã!

Preparo: 5 minCozimento: 50 minRendimento: Serve 10

Ingredientes

•2 xícaras de tapioca granulada
•3 ovos
•600ml de leite quente
•2 colheres de sopa de margarina
•1 xícara de amido de milho
•1 xícara de açúcar
•1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
•Leite condensado e coco ralado a gosto
•Xícara de 200ml

Modo de preparo

1
Em um recipiente coloque a tapioca, o leite, margarina e o açúcar.
2
Misture tudo muito bem e deixe hidratar por 5 minutos.
3
Depois de hidratar, acrescenta os ovos e misture bem, depois o amido e misture e por último adicione o fermento e misture bem.
4
Unte uma forma com margarina e farinha, despeje toda massa e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 50 minutos.
5
Quando já estiver assado, finalize com leite condensado e o coco ralado e é só degustar essa delícia.