Receitas
Bolo de Tapioca
Faça este Bolo de Tapioca perfeito para seu café da manhã e lanche da tarde!
Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •1 xícara de tapioca hidratada
- •500 ml de leite
- •2 ovos
- •1/4 xícara de óleo
- •50 gramas de queijo ralado
- •1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- •1 colher (sopa) de fermento para bolo
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela coloque a tapioca e o leite, deixe por 10 minutos.
- 2
Adicione os ovos, o óleo e o queijo, mexa rapidamente.
- 3
Adicione essa mistura a farinha de trigo, misture até ficar bem homogêneo.
- 4
Adicione por último o fermento.
- 5
Coloque em uma assadeira 18 untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos.