Receitas
Bolo de Suco em pó
Faça um bolo simples usando suco em pó do tipo Tang!
Ingredientes
- •1 Pacote de suco em pó sabor abacaxi (Mas pode usar de qualquer sabor)
- •1 Xícara de chá de água morna
- •3/4 de xícara de chá de açúcar
- •1/2 Xícara de chá de óleo (Usei o de girassol)
- •3 Colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- •3 Ovos inteiros
- •3 Xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- •1 Pitada de sal
- •1/2 Xícara de chá de coco seco ralado
- •1 Colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- 1
Em um liquidificador bata a água com o suco em pó, bata por dois minutos.
- 2
Adicione o açúcar, o óleo, a manteiga e os ovos, bata por mais dois minutos.
- 3
Em uma tigela coloque a farinha de trigo já peneirada, acrescente o líquido do liquidificador e misture tudo muito bem.
- 4
Acrescente o sal, o coco seco ralado e por último o fermento em pó que deve ser misturado delicadamente sempre.
- 5
Em uma forma de furo no meio de tamanho médio coloque a massa, espalhe por igual.
- 6
Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido 180°C por trinta e cinco minutos mais ou menos (Como cada forno tem a sua temperatura é só fazer o velho teste do palito rsrs).
- 7
Depois de assado, frio e desenformado, polvilhe açúcar impalpável mas isso é opcional.